안녕하세요. 심심할 때 요리하는 직장인입니다. 오늘은 매콤한 해물찜 대신 간단히 만들 수 있는 새우 콩나물찜을 소개해드릴게요. 굴소스, 맛술, 고춧가루, 마늘, 진간장, 액젓, 후추, 통깨, 설탕, 양파, 대파, 칵테일 새우, 감자전분가루, 콩나물, 청양고추 토요일 저녁에 갑자기 해물찜이 먹고 싶어 쿠팡 새벽배송을 알아봤는데요. 찜요리에 필요한 감자전분, 칵테일새우, 굴소스를 주문했습니다. 칵테일 새우 크기가 파스타나 찜요리에 사용하기에 적합해 아주 만족스러웠어요. 콩나물은 코스트코에서 엄마가 사오신건데 오래 끓여도 아삭하니 맛있었어요. 나머지 재료는 냉장고에 남아있는 걸로 준비했습니다. 새우와 콩나물은 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줍니다. 저희 집은 따로 계량스푼은 없어서 숟가락을 이용하겠습니다. 굴소스1..
